2時間体験あり
おためし
2019年08月27日

人の喜びを、自分の喜びにしちゃうポジティブ軍団!

タメシゴトって何?

タメシゴトは20〜30代のための【タメシゴト型転職支援】サービスです。
数ヶ月のタメシゴトのあと、気に入ったら正社員で就職できます。
もし「ちょっと違うな…」と思ったら別のタメシゴトをご紹介します。納得いくまでタメシゴトして、あなたにピッタリの会社を見つけてくださいね!

このおためしの概要

職種 ホール接客、調理補助
会社名 有限会社 親和商事
勤務地 郷土料理 青柳
〒860-0807 熊本市中央区下通1丁目2-10
仕事の内容 お客様への食事配膳、オーダー受け、食事の盛りつけなど調理の補助
給与 160,000円〜250,000円(タメシゴト期間:時給950〜1,000円)

取材記事

  • 食を通じて、楽しむ「出会い」

    玄関

    “飲食業界”の仕事に、あなたはどんなイメージをもっていますか?
    「青柳」は、飲食の中でも「料亭」というカテゴリーで営業をしています。
    おかげさまで、昭和24年に創業して以来、多くのお客様をお迎えすることができています。
    最近では、食べログなどでも「熊本老舗郷土料理店」や「実力派の名店」など、高く評価していただいて、大変ありがたいことです。

  • 今回、体験にきてくれたライターさんを「こないだ来てくれた中学生のインターンシップの大人版です(笑)」と、社員さんに紹介しましたが、近隣の小中学生の職場体験実習も受け入れています。地域に貢献することをとても大切にしています。

    現在、「青柳」は震災の影響を受け仮店舗で営業しています。
    熊本地震で、営業店舗も減少し危機的な状況でした。
    でも社員は1人も辞めることなく、今に至っているのは、震災を機に「青柳」として本来あるべき姿を社員みんなで再確認したことが大きかったです。

    「みんなで話し合って、自分たちにできることはなんなのか」をみんなで考え、行動しました。
    それによって、これまでの業界の既成概念を壊し、風通しのよい雰囲気づくりを心掛けています。

  • 誕生日会

    その一つに「社員の誕生日会」。どうやったら相手を喜ばせることができるのか・・・をチームで考えてサプライズしています。こういった経験が、お客様を喜ばせることにつながっているそうです。あなたが生まれてきた記念日であるお誕生日。
    みんながお祝いの方法をいろいろ考えてくれることでしょう。

  • 朝礼

    また、接客時に必要なコミュニケーション力をつけるために、朝礼などで、発表する場を設けています。今では、少しずつ自分の意見を自分の言葉で話すことで、一人ひとりの自信につながっているようです。
    話せなかった人も、話せるようになることは、うれしいです。
    できるようになるために、みんなでバックアップしています。

  • 集合写真

    社員さん集合写真

    上下関係の厳しい世界と思われがちの業界ですが、うちは違います。
    下は18歳から、上は60歳代までと幅広い年齢層が働きますが、今回取材での案内役をお願いしたサブリーダーの山田くんは20代です。
    料理長も年齢でいえば中堅。年功序列で配属ではありません。
    改革当初は、社員からの反発がありました。
    それによって、離れてしまった社員もいます。
    でも、大切だったのは働きたい環境を作ること。
    その成果があってか、ここ数年離職率0%です。
    社員と社員が高めあい、楽しく働く職場環境をつくれるようにがんばっています。
    これからAIの時代。でも「青柳」ではAIではできない、「人間力」を培うことができる、最強の環境を目指しています。

1日の流れ

  • 15:00

    出社

  • 15:30

    まかない、発注業務

  • 16:00

    夕礼

  • 16:30

    ホールスタッフ:準備 調理:仕込み、調理

  • 18:00

    来店・接客

  • 21:00

    片付け、翌日の予約確認

  • 23:00

    退社

このおためしの詳細

職種 ホール接客、調理補助
雇用形態 正社員
会社名 有限会社 親和商事
勤務地 郷土料理 青柳
〒860-0807 熊本市中央区下通1丁目2-10
仕事の内容 お客様への食事配膳、オーダー受け、食事の盛りつけなど調理の補助
タメシゴト期間 〜6ヶ月
給与 総支給:160,000円〜250,000円+通勤手当
(タメシゴト期間:時給950〜1,000円)

*別途
通勤手当:5,000円/月まで
昇給 毎年4月
賞与 あり
待遇 ・資格取得サポート
・社内研修制度
・ブランクありok
・まかないあり
退職金 あり
必要な経験等 不問
必要な免許・資格 不問
学歴 不問
就業時間 15:00〜23:00(相談可)
休憩 60分
全従業員数 35名
連絡先 096-353-0311

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